Tarta en forma de Globo Terráqueo
Posted to Pasteles para niños, Toda la repostería, Pasteles Novedosos on Sábado, Septiembre 8th, 2007.Este pastel con forma del planeta Tierra fue uno de nuestros pasteles más difíciles de preparar y uno de los desafíos más grandes hasta la fecha. Lo creamos para la función benéfica de “Healing The Children” en Morristown, Nueva Jersey .
El pastel, en la base inferior del globo, tenía un aspecto de grano de madera para hacer juego con la decoración de la casa en la que iba a ser exhibido. El pastel en forma de globo terráqueo, suspendido sobre la base, tiene resaltados todos los lugares en el mundo a los que la organización ha ido y ayudado niños con defectos de labio leporino y paladar hendido sujetos con alfileres. El interior de la base y del globo es de pastel de vainilla con relleno de chocolate.
























