Pastel para Bar Mitzvah de distintas

Este pastel de tres pisos de distintas formas fue creado para un Bar Mitzvah. El diseño se inspiró en la invitación marrón y turquesa. La fiesta se hizo en Frank´s Waterside en North Bergen. Rodeamos el pastel con quince pastelitos cubiertos con fondant chocolate y turquesa para hacer juego con el color temático de la fiesta. Cada pastelito estaba adornado con delgadas velas para la ceremonia de encendido de velas.

Aquí está la presentación del pastel en Frank´s Waterside, con el río Hudson al fondo:

Recibimos una maravillosa carta de Karen:

Querida Anne,

Gracias y no puedo ni siquiera comenzar a expresar mi gratitud por el extraordinario pastel de distintas formas y pastelitos que suministraste para la fiesta del Bar Mitzvah de mi hijo el fin de semana pasado. El pastel aunaba todo nuestro tema, y causó sensación. Además, su sabor era delicioso.

Mis invitados quedaron encantados con tu pastel y recibí muchas felicitaciones y preguntas acerca de quién lo había hecho. Aprecié muy especialmente tu profesionalismo en el desarrollo del concepto de diseño y luego la entrega del trabajo a tiempo y de acuerdo con el presupuesto.

Saber que estabas manejando la totalidad de este elemento de mi evento hizo que mi trabajo fuera mucho más sencillo y libre de estrés. Nuevamente muchas gracias por ayudarme a hacer del Bar Mitzvah de Jared un día fabuloso y un recuerdo inolvidable.
Cordialmente, Karen.

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