Creamos este pastel en forma de raqueta de tenis para un Bar Mitzvah en el “Metropolis Country Club” en Nueva York. Junto con este pastel, incluimos pastelitos en forma de pelotas de tenis.

Recibimos este correo electrónico de agradecimiento de parte de Sarah:

Hola Anne: Sólo quería decir muchísimas gracias y decirte lo maravilloso que fue el pastel en forma de raqueta de tenis de Matthew. Fue realmente increíble y también muy delicioso. Todos hablaban de él con gran entusiasmo y era simplemente perfecto. Los pastelitos también fueron impresionantes. Así que muchísimas gracias por tu creatividad y profesionalismo, y por ayudar a que el Bar Mitzvah de Matthew (y su encendido de velas) sea un verdadero éxito.
Atentamente,
Sarah.

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Este pastel en forma de cubo de 2 pisos para fiesta para futura mamá incluye una variedad de criaturas – un bebé, un corderito blanco, un elefante azul, un patito amarillo y un osito. Los sabores en la parte inferior del pastel incluyen un relleno de avellanas con pastel blanco y rojo terciopelo con crema de mantequilla de vainilla. La parte superior del pastel incluye chocolate con Oreos y crema.

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Este pastel de cumpleaños para celebrar 90 años fue inspirado en nuestro pastel de Quinceañera color azul lavanda. En la parte superior del pastel están sentados dos petirrojos con pájaros y mariposas que revolotean alrededor del pastel. Se usaron los colores rosa y verde para que hagan juego con las invitaciones de la fiesta. Dentro del pastel de 3 pisos había un pastel de limón con relleno de chambord de frambuesa y crema de mantequilla.

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Recibimos algunas fotografías maravillosas de la novia de una boda reciente para la cual preparamos pastelitos y nuestra torre de 6 pisos de pastelitos. Las preciosas fotografías las tomó Autumn Lin Photography, que tienen estudios tanto en Nueva York como en Nueva Jersey.

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El evento también incluía muchos artículos para subastas silenciosas, cena y baile. La finalidad del evento es recaudar dinero para apoyar la misión de Dress for Success Morris County de promover la independencia económica de mujeres con desventajas, brindándoles un atuendo profesional, una red de apoyo y herramientas para el desarrollo de su carrera para ayudar a las mujeres a formar parte de la población económicamente activa.

Creamos un pastel en forma de vestido apoyado sobre un portafolio/maletín y una caja de zapatos – “¡vestida para el éxito!” Un curriculum vitae y un lapicero/bolígrafo/birome de azúcar terminan de decorar el pastel. El pastel era nuestro pastel exclusivo rosa terciopelo con relleno de chambord de frambuesa. Para mayor información sobre la organización, visiten nuestro sitio web en dressforsuccess.org.

Dress for Success Morris County está celebrando su aniversario número 10 en “Spring Brook Country Club” hoy en la noche en el municipio/ayuntamiento de Morris. Estamos muy emocionados de que nos hayan pedido ser parte de su evento titulado “El Éxito es Dulce”.

El evento también incluía muchos artículos para subastas silenciosas, cena y baile. La finalidad del evento es recaudar dinero para apoyar la misión de Dress for Success Morris County de promover la independencia económica de mujeres con desventajas, brindándoles un atuendo profesional, una red de apoyo y herramientas para el desarrollo de su carrera para ayudar a las mujeres a formar parte de la población económicamente activa.

Creamos un pastel en forma de vestido apoyado sobre un maletín y una caja de zapatos – “¡vestida para el éxito!” Un curriculum vitae y un lapicero de azúcar terminan de decorar el pastel. El pastel era nuestro pastel exclusivo rosa terciopelo con relleno de chambord de frambuesa.

Para mayor información sobre la organización, visiten nuestro sitio web en dressforsuccess.org.

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Incluimos varios recuerdos en el pastel en forma de maceta/macetero. La persona que va a recibir el pastel es una apasionada de la jardinería y nos aseguramos de incluir a su perro jugando entre las flores.

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Este pastel azul de 3 pisos en forma de caja de regalo de Tiffany tiene algo especial adentro… ¡y no es un diamante! En la parte superior de la caja vemos salir a un Airedale Terrier que viste un esmoquin… justo a tiempo para la despedida de soltera en “Arno Restaurant” en la ciudad de Nueva York. Como si esto fuera poco, añadimos pastelitos y galletas de novios y novias Airedale Terrier que hacen juego – ¡naturalmente son Airedale vestidos en esmoquin blanco y negro!

La hermana del novio vino a vernos hace unos meses con la fotografía del perro de la pareja vestido con un esmoquin. Ya que adoran al perro, le pareció una idea genial que ¡el perro aparezca en el pastel! El pastel era un pastel de vainilla con nuestro relleno de frangélico de avellanas.

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Realmente tenemos pasteles fascinantes para compartir con ustedes esta semana. Regresen más tarde en la semana para ver más sorpresas.

Este pastel cuadrado de 2 pisos fue inspirado en la hermosa arquitectura tailandesa en el sudeste de Asia. La pareja viaja a Tailandia en su luna de miel – así que la novia quería sorprender a su novio con este pastel. Pintamos el paisaje a mano en los lados de cada piso. De los bordes del piso superior cuelgan borlas de pasta de azúcar. Y en la parte superior del pastel tenemos dos elefantes de azúcar entrelazando sus trompas… por supuesto, ¡muy enamorados!

Llamamos a estos elefantes “Harry y Harriet Elephante”. Dentro el pastel del novio es rojo terciopelo, relleno con queso crema y limón. Lo entregamos en “Voro Restaurant” en South Orange, Nueva Jersey.

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Aquí tenemos un collage de algunos pastelitos de Pascua que preparamos la semana pasada.

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Aquí tenemos una maravillosa carta de nuestra cliente que describe un pastel de despedida de soltera que creamos recientemente:

¡Una nota especial de agradecimiento!

Nunca pensé que un pastel podía ser bueno si no provenía de una caja, hasta que los conocí a ustedes en PCB. Los pasteles que comía en los restaurantes estaban bien pero les faltaba algo importante…lamor. El pastel que prepararon para la despedida de soltera de Steph fue ¡magnífico! Subimos por las escaleras con el pastel y los camareros/mozos/meseros/mesoneros nos miraban como diciendo “¿qué hay ahí dentro?”. Abrieron la caja y todo lo que escuché fue “¡Ah! ¡Qué cosa más genial!” Sacaron el pastel de la caja y lo colocaron sobre la mesa y nos quedamos observándolo atentamente y maravillados por cómo habían logrado captar las personalidades de los perros sin haberlos conocido. Que Mangus haya salpicado a Rex y Rex lo haya mirado como diciendo “pero ¿qué diablos…?” era perfecto, y definitivamente a Cash le hubiera encantado estar ¡bajo un árbol sobre una manta abrigadora!

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