Pastel Deportivo para Novio
April 1st, 2007Este pastel de zanahoria con relleno de queso crema se le obsequió al novio durante su cena de ensayo de la boda.
Tarta de Cumpleaños inspirado en un Bufón
March 31st, 2007Este pastel de cumpleaños de cuatro pisos inspirado en un bufón tiene capas de pastel de chocolate con relleno de oreo, pastel de chocolate con relleno de frambuesa y pudín/budín de vainilla con fresas/frutillas frescas.
Pastel para Novio con Fichas de Póker
March 25th, 2007Esta pila extra grandes fichas de póker se creó para un novio entusiasta del póker. Una “escalera real” de pasta de azúcar completó el pastel como sorpresa para el novio. El pastel era de chocolate y estaba relleno con oreos y relleno de crema.

Primer Cumpleaños de Brian
March 25th, 2007
¡Es difícil creer que mi sobrino Brian ya tiene un año! Lo celebramos el sábado con una gran fiesta en casa de mi hermano y mi cuñada. Utilicé la fiesta, los platos, como inspiración para el pastel alocado con automóviles. Puedo haberme pasado un poco al hacer suficiente pastel para 50 para una fiesta con 20 personas. Sin olvidar el ‘Pastel para Aplastar’ ¡que hice especialmente para que Brian le hundiera su puño primero! Aquí hay una secuencia de Brian y su Pastel para Aplastar..
1) ¡Feliz Cumpleaños a MI! (Noten que la cara todavía está limpia).

2) Oh sí… ¡Mamá normalmente no me da esto para comer!

3) ¡Nadie me detiene! ¡Yupy!

Pastel para Despedida de Soltera en forma de Bolso de Diseño
March 25th, 2007Este pastel de almendra con relleno de frambuesa se creó para una despedida de soltera en Nueva Jersey. Lleva los colores rosa y verde de la boda en su diseño. ¡Gafas/anteojos/lentes, maquillaje compacto y lápiz/barra de labio/rouge de pasta de azúcar le añadieron estilo!

Pastel de Cumpleaños en forma de Monster Truck
March 25th, 2007Esta reproducción de un monster truck está relleno con oreos y crema en un pastel blanco. El camión se construyó utilizando golosinas de arroz crujiente/crocante y fondant. Tanto el camión como el pastel se pintaron con aerógrafo.

Pastel de Boda Rosa
March 24th, 2007Este pastel de 3 pisos fue para el Park Avenue Club y es un pastel de chocolate relleno con chambord de frambuesa. Rosas, pétalos y bandas de pasta de azúcar decoran el pastel.

Pastel para Dulces 16 inspirado en un Bosque Encantado
March 24th, 2007Este pastel de dulces 16 se creó para una fiesta inspirada en el bosque encantado. Sus tres pisos de pastel blanco están rellenos con chocolate, frambuesa, oreos y crema. El árbol se hizo con pasta de azúcar y un armazón de alambre. Su rostro se esculpió con fondant de chocolate. Las mariposas de pasta de azúcar se adornaron con brillo y cristales comestibles.
Pastel rosa y verde con forma de bolso de compras
March 13th, 2007Creamos este pastel con forma de bolso de diseño para la despedida de una novia. También hicimos su pastel de compromiso, ¡y haremos su futuro pastel de bodas también!






























