Pastel con Tema de Feria del Estado

Ayer tuvimos la oportunidad de asociarnos con Park Avenue Club para la Blue Jean Ball en el Banco de Alimentos de la Comunidad. El evento ayudó a recaudar dinero para el Banco de Alimentos, que tiene un misión de luchar contra el hambre y la pobreza en NJ.

Durante el evento tuvieron una degustación de cena estilo buffet en el que preporcionamos basitos con tartaletas de fresas y mini postres de cereza.

Las tartaletas incluyo compota de fresas frescas con tartaleta clásico y crema de vainilla de Tahití. El otro postre era una pequeña tarta dulce cocio al horno con brandy de cereza amargo de llenado y la miga con mantequilla encima. Aquí esta una foto de Beverly preparando la degustación:

Aquí esta una foto de Kristen en nuestro puesto con los postres y tartaletas fijos y el pastel con tema de feria del estado encima de un soporte de magdalenas de madera de Still Life Fine Event Design en Moristown, NJ.

Tuvimos un buen tiempo soportando a el evento y animamos a nuestros lectores para ayudar a sus bancos de alimentos locales. Ellos necesitan nuestra ayuda ahora más que nunca.